特大土魠魚340g
特大土魠魚340g
規格:340g±10%(包冰10-15%)
產地:印尼 ; 加工地: 台灣嘉義
保存方式:冷凍保存
包裝方式:單片真空包裝
配送時間:訂單完成付款後隔日出貨(六日不配送)
配送方式:黑貓宅急便冷凍宅配
運費計算:全站任搭單次消費滿$850免運/未符合免運條件需另加運費150元
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入冬之後到清明節前,都是土魠魚的產季,尤其冬天捕抓的土魠魚,油脂更加肥美~ 土魠魚含有豐富的EPA跟DHA
▼ 340g的土魠魚比7寸的平板電腦還要大喔!
一層一層的層次感,肉質扎實,味道鮮美,最著名的料理,莫過於土魠魚羹,用現炸的土魠魚塊加入羹中製成,土
魠魚外皮酥脆,肉質白嫩,真是唰嘴的好滋味!
不說不知道:土魠魚名稱的由來?
土魠魚學名為馬鮫魚,俗稱鰆魚,傳說在清朝康熙年間,福建水施提督施琅來臺,施琅愛吃鰆魚,當時人們就稱鰆
魚為「提督魚」,後來從提督魚轉音為土魠。
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動動手、自己做,你也可以是大廚師!